オタネニンジン / トチバニンジン ウコギ科トチバニンジン属

オタネニンジン 生薬名:ニンジン(人参) [ 局 ] 用途:漢方薬・食品
オタネニンジンは、朝鮮半島から中国東北部を原産地とし、日本でも古くから輸入して利用してきました。 根は白く直根で、途中から分岐する形が、しばしば人の姿に似るところから、”人参”の名があります。 高麗人参、朝鮮人参とも呼ばれます。現在ではニンジンというと、根を食用とするセリ科のニンジンを指しますが、もともとは、この植物の名前でした。

茎は1本だけ立ちあがり、茎頂に葉を輪生します。葉は長い葉柄がある5出掌状複葉で、小葉は鋸歯があり、卵形で先が尖ります。 茎は葉を輪生させたのち、さらに伸び上がり茎頂に散形花序をつけます。小花はやや白色を帯びた緑色、おしべは5本あります。果実は円形でやや扁平、赤熟して2個の種子が入ります。

オタネニンジンは、朝鮮半島や中国での自生品を輸入していたため、非常に高価な生薬でした。 その他の生薬も輸入への依存度が高く、財政の健全化を目指した徳川吉宗は、生薬の国産化という方針を打ち出しました。 以前から徳川幕府は栽培を試みていましたが、吉宗の時代・享保年間になって初めて成功します。 その後、諸藩に”種”を下賜したことから”御”がついて「御種」オタネニンジンの名前となりました。

細根を除いた主根を薬用とし、湯通しして乾燥したものが白参、蒸したあとに乾燥したものを紅参(こうじん)といいます。普通、漢方薬の処方では白参を利用します。 成分のジンセノサイド(ギンセノシド)ginsenosido を含むサポニン混合物は、中枢神経を刺激し、興奮または抑制的に働き、疲労回復、血圧降下、抗ストレスの作用があります。 強精、強壮、興奮剤として、十全大補湯、補中益気湯などの漢方に処方されおり、滋養強壮を代表する生薬といえます。
属名 Panax は、pan 総て+ akos 治癒から、全治(万能薬)の意味。種小名 ginseng は、人参の昔の中国の音から。
オタネニンジン Panax ginseng C.A.Meyer 撮影・東京都薬用植物園

トチバニンジン(栃葉人参) 生薬名:チクセツニンジン(竹節人参) [ 局 ] 用途:漢方薬
トチバニンジンは、日本に自生する多年草で、地上部はオタネニンジンに良く似て、5出掌状複葉が、トチノキの葉に似ていることから栃葉人参の和名になっています。 オタネニンジンと異なり根は大きくならず、根茎が竹の節のようになるため、生薬名は、竹節人参となっています。 果実の形は、オタネニンジンよりも球形に近く、熟すと上部が黒色になるものもあります。

苦味があって、健胃、去痰、強壮を目的として漢方薬に配合されます。また、毛母細胞を活性化するとして養毛剤への利用も行われています。 なお、ニンジンの代用にする場合があるとするものと、代用にはならないとする記述の両論があることを書き添えます。

2007.08.New-2013.01.Re
トチバニンジン Panax japonicus 撮影・東京都薬用植物園
このページのトップへ↑