オタネニンジン 御種人参 トチバニンジン 栃葉人参 |
( ウコギ科トチバニンジン属 ) |
オタネニンジン | 生薬名: ニンジン ( 人参 ) [ 局 ] | 用途: 漢方薬、食品 |
オタネニンジン 御種人参は、朝鮮半島から中国東北部が原産地の多年草で、古くから薬用に用いられてきました。
根は直根で白く、途中から分岐する形が、人の姿に似るということで、「 人参 」 の名があります。
もともと本種の名称だった ニンジン は、現在では セリ科のニンジンの名前として定着しているので、
本種は、主に高麗人参の名で呼ばれています。 茎は1本だけ立ちあがり、茎頂に長い葉柄がある掌状複葉を輪生します。 小葉はふつう5個あって、卵形から倒卵形、鋸歯があり、先は尖ります。 葉を輪生した箇所から長い花茎が伸びて、茎頂に散形花序をつけます。 小花は白色を帯びた緑色の5弁花で、おしべは5個、雌しべの花柱は2個つきます。 果実はやや扁平な球形になり、赤く熟して、2個の種子が入ります。 |
オタネニンジン 御種人参 Panax ginseng 撮影・東京都薬用植物園 |
18世紀の初頭まで、オタネニンジン は、朝鮮半島や中国の野生の採取品を輸入していました。
国内に自生しない生薬は高価で、輸入のために銀の流出が続き、徳川吉宗は、生薬の調査を命じます。
1720年代には苗の移植や、種子の採取、播種を行っています。
栽培の試行は、吉宗以前にもありましたが、享保年間に初めて栽培化に成功します。
後に譜代の諸藩に ”種” を下賜したことから、 ”御” の字が冠され ”御種人参” の名で呼ばれる様になりました。
栽培が成功してから、おおよそ100年後の天保年間には、清国に逆輸出するまでになっています。 細根を除いた主根を、湯通しして乾燥したものを白参、蒸して乾燥したものを紅参といいます。 多くの漢方薬の処方では白参を用います。 成分のジンセノサイド ( ギンセノシド ) ginsenosido を含むサポニン混合物は、中枢神経を刺激し、疲労回復、血圧降下、抗ストレスなどの作用があります。 強精、強壮などを目的に、十全大補湯、補中益気湯などの漢方薬に処方されます。 属名:Panax 、総て pan + 治癒 akos から、全治 ( 万能薬 ) という意味。 種小名:ginseng 、人参の 昔の中国の音から。 |
オタネニンジン の種子 ( 左 ) と 根 ( 右 ) |
トチバニンジン | 生薬名: チクセツニンジン ( 竹節人参 ) [ 局 ] | 用途: 漢方薬 |
トチバニンジン 栃葉人参は、山地の林内に自生する多年草で、地上部はオタネニンジンに似ています。
茎を1本だけ立て、茎頂に長い葉柄のある掌状複葉を3~5枚輪生します。
小葉は倒卵形で鋸歯があり、先が尖ります。
和名は、この葉がトチノキの葉に似るとしてのものです。 葉の輪生箇所から花茎を伸ばして、1~3個の散形花序をつけます。 小花は淡い黄緑色の5弁花で、雄しべ5個、雌しべの花柱は2個つきます。 果実は球形で、赤く熟します。 果実の上部が黒色になるものを、ソウシシヨウニンジン 相思子様人参 ※ ということもあります。 ※ 相思子様人参 : 相思子は赤黒2色になるトウアズキの種子のこと。 区別しないという見解もある。 オタネニンジンと異なり主根が大きくならず、竹の節のようになることから、生薬名を竹節人参といいます。 苦味があって、健胃、去痰、強壮を目的として漢方薬に配合されます。 種小名:japonicus 、日本の という意味。 2007.-2013.-2021.03.05.Re |
トチバニンジン 栃葉人参 Panax japonicus 撮影・東京都薬用植物園 |
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