| サンザシ 山査子 ／ オオミサンザシ 大実山査子 （ バラ科サンザシ属 ） |
| 基原植物名 サンザシ ／ オオミサンザシ | 生薬名 サンザシ （ 山査子 ） [ 局 ] | 用途 漢方薬 |
サンザシ 山査子 は、中国原産の落葉低木で、江戸時代に薬用として渡来しました。
生薬名は、クサボケの実 （ 査子 ※１ ） に似て、山にあるので山査子になったという説があります。
和名は山査子の音をそのまま当て、本来は果実の意味だった 「 子 」 を含めて、植物名としています。多数の枝を分け、小枝が変化した長さ数mmの細い刺が多くつき、若い枝には短毛が密生し、後に無毛となります。 葉は互生、葉身は広倒卵形から卵状楕円形で長さ５cmほど、先は浅く３～５裂し、基部はクサビ形です。 葉縁に粗い鋸歯があり、葉柄は長さ５mmほどです。 花期は４～５月、新葉の展開とともに、枝先に散房花序を出し、５～７個の白い５弁花をつけます。 花の直径は１～２cm、花弁は歪んだ楕円形で、縁は滑らかではなく、不規則な凹凸があります。 おしべは２０個程度、葯は濃茶色、花柱は４～６個あり、柱頭は緑色を帯びた淡い褐色です。 ガクは黄緑色で先は５裂し、裂片は三角状、先端は鋭く尖り、外面は短毛が密生します。 果実はナシ状果 ※２ で、直径１５mm程度のやや扁平な球形になります。 ９～１０月頃に、初めの緑色から、暗赤色や黄褐色に熟し、頭頂部にはガク片が残存します。 ※１ 査子 ： 査は正しくは木へんに査。 ※２ ナシ状果 ： 子房ではない部分が肥大する偽果のひとつ。 子房を包む花托が肥大するもので、ナシやリンゴなどで 「 芯 」 と呼ばれる部分が本来の果実にあたる。 |
サンザシ 山査子 Crataegus cuneata 撮影・東京都薬用植物園、他 |
| 属名：Crataegus 、（ ギリシャ語由来の ） 力、強さ kratos ＋ 持つ agein から、力強い の意味。 材質が堅いことからとされる。 種小名：cuneata 、クサビ形の という意味。 参考書籍等 「 生薬単 」、「 新訂生薬学 」、「 新牧野日本植物圖鑑 」 |
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オオミサンザシ 大実山査子 は、樹高６ｍ前後になる落葉小高木です。
オオサンザシ 大山査子 の変種で、果実がより大きくなって、良く枝を分け、小枝の変化した棘がつきます。
葉は互生し、葉身は広卵形で長さは５～１２cmほどあり、羽状に４～８回浅中裂し、裂片は非相称です。
先は尖り、基部は広いクサビ形、縁は不規則な重鋸歯になり、葉の表面は暗緑色で光沢があり、長さ５cmほどの葉柄があります。 花期は４～５月、枝先に散房花序を出し、白色の小花を多数つけます。 花の直径は約１５mmとサンザシより大きく、花弁は５個、おしべは２０個ほど、葯は初め淡い暗紅紫色から後に茶褐色になり、花柱は５個前後あります。 偽果は球状で直径２０～３０mm程度、長い果柄があり、偽果の先にはガク片が残ります。 秋に暗赤色に熟し、果皮には小さな突起があろため、表面はザラつきます。 種小名：pinnatifida 、羽状中裂の という意味。 変種名：major 、巨大な、より大きい の意味。 |
オオミサンザシ 大実山査子 Crataegus pinatifida var．major 撮影・東京都薬用植物園 |
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生薬の サンザシ 山査子 は、サンザシ や オオミサンザシ の偽果を利用します。
完熟前の実をそのまま、または縦割りあるいは輪切りにして乾燥したもので、ビタミンＣなどを含み、収斂の作用があります。
消化薬の補助や止瀉などを目的として、漢方薬に配合されます。
食用としては、生食では酸味が強いため、加工してドライフルーツにしたり、菓子や料理に、また果実酒の材料に使用されます。
果実を観賞用として、庭木にされることもあります。 2002-2012-2022.10.-2025.12.27.Re 参考書籍等 「 生薬単 」、「 新訂生薬学 」 熊本大学薬学部 植物データベース https://www.pharm.kumamoto-u.ac.jp/yakusodb/detail/006468.php |
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