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ギンモクセイ 銀木犀 （ モクセイ科モクセイ属 ） キンモクセイ 金木犀 ／ ウスギモクセイ 薄黄木犀 |
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ギンモクセイ 銀木犀 は、中国原産の常緑小高木で、樹高は３～１０ｍになります。
樹皮は淡い灰褐色で、この木肌が動物の 犀 （ サイ ） の皮膚に似るとして、木犀の名がつけられています。
葉は対生し、葉身は長楕円形で長さ８～１５cm、先端は短く尖り、全縁か細鋸歯があります。
革質で、表は濃緑色、光沢があり、葉柄は１cmほどです。 花期は９月～１０月ころ、芳香のある小さな白い花を当年枝の葉腋に束生します。 花冠は厚みがあり、先は４裂して、花径は４mmほど、短い花糸の雄しべが２個、中心部に雌しべが１個あります。 雌雄異株で、雄花では雌しべが小さく、雌花は両性花 ※１ の形になります。 まれに結実するものがあり、果実は楕円形で長さは１．５cmほど、翌春に黒紫色に熟し、種子は１個入ります。 ※１ 両性花 ： 仮雄蕊か真の両性花であるか不明。 |
ギンモクセイ 銀木犀 Osmanthus fragrans var．fragrans 撮影・東京都薬用植物園
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結実については、江戸時代に雄株だけが導入さていたのが、雌雄が揃ったことによるとか、遺伝的な変化によるなどの見方もでき、いずれも不明です。
また、九州の山地には自生しているとする説もあります。 ギンモクセイ の 「 銀 」 は、変種 キンモクセイ の黄色い花を 「 金 」 としたのに対し、本種の白い花を 「 銀 」 としたものです。 国内では本種を単にモクセイということもあります。 |
両性花？ |
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属名：Osmanthus 、香り、匂い osme ＋ 花 anthos 、匂う花 という意味。 種小名：fragrans 、芳香のある の意味。 参考書籍等 「 ワイド図鑑 身近な樹木 」、「 新牧野日本植物圖鑑 」、 かぎけん花図鑑 https://www.flower-db.com/ja/flowers/osmanthus-fragrans |
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キンモクセイ 金木犀
は、中国原産の雌雄異株の常緑小高木で、樹高はふつう４～５ｍ、ときには１０ｍを超えることもあります。
ギンモクセイの変種で、江戸時代 ※２ に、花付きがよいとして雄株が選ばれ導入されたといわれます。
接ぎ木や挿し木で増やすことができるので、雌株導入の必要がなく、そのため日本では雄株だけが広まったとされます。 葉は対生し、ギンモクセイより少し小さい惰円形から楕円状披針形で、長さ７～１２cm、先はとがります。 革質で、表は緑色で光沢があり、裏面はやや黄色を帯び、ふつう全縁ときには先端部に小さな鋸歯がつきます。 花期は９月末から１０月、葉腋に橙黄色の花を散形状に束生し、ギンモクセイより半月ほど遅れて開花します。 強い芳香を放ち、九里先まで香るとして、別名を九里香 （ キュウリコウ ） ※３ ともいいます。 花柄の先に厚みのある花冠をつけ、先は深く４裂して、花径は５mmほど、雄花には短い雄しべが２個、中心部には雌しべの痕跡があります。 ※２ 江戸時代 ： 来歴は不明で、明治時代渡来説もある。 また中国ではなく、日本で育成されたという説もある。 創出品が雄株であって、初めから雌株は存在しないとする見方もある。 ※３ 九里香 ： 他の植物を指すこともある。 |
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キンモクセイ 金木犀 Osmanthus fragrans var．aurantiacus 撮影・東京都薬用植物園、他 |
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モクセイ 「 桂花 ※４ 」 の花を食材に利用することがあります。
花をお酒につけて香りを移した 「 桂花陳酒 」 という中国のお酒があります。
砂糖に漬けた芳香性の調味料 「 桂花糖 」 や、キンモクセイの花をブレンドした 「 桂花茶 」 もあります。 ※４ 桂花： ギンモクセイを指すが、キンモクセイも 「 丹桂 」 または 「 桂花 」 というらしい。 変種名：aurantiacus 、ラテン語 auranti 橙 ＋ acus～ の性質を持つ、橙色のような という意味 参考書籍等 「 ワイド図鑑 身近な樹木 」、「 新牧野日本植物圖鑑 」、 かぎけん花図鑑 https://www.flower-db.com/ja/flowers/osmanthus-fragrans-var-aurantiacus 日本薬学会 生薬の花 https://www.pharm.or.jp/flowers/post_31.html |
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ウスギモクセイ 薄黄木犀 の花は淡黄色で、キンモクセイとギンモクセイの中間的な色合いです。
九州地方には自生種があるとされる常緑高木で、樹高７ｍほどになり、雌雄の株が揃っているために種子ができます。
葉は対生し、葉身は長楕円形で長さ８～１３cmほど、先は鋭く尖り、粗い鋸歯があります。
実際には花のない時期にはキンモクセイと区別ができないとされ、果実がついていたら
ウスギモクセイ という見方もされています。 花は葉腋に散形状に束生して、キンモクセイよりも半月ほど早く咲き、キンモクセイより弱い芳香を放ちます。 花は両性花か雄花で、花冠は４深裂して先は丸く、両性花は雄しべ２個、雌しべは１個つきます。 果実は長さ２cmほどの楕円形で、翌年の５月ころに黒褐色に熟します。 日本にあるモクセイ科は、この３種も含めて全て木本です。 品種名：thunbergii 、スウェーデンの植物学者 C．P．Thunberg に因む。 2003-2008-2020.08.-2026.02.05.Re 参考書籍等 「 ワイド図鑑 身近な樹木 」、「 新牧野日本植物圖鑑 」、 庭木図鑑 植木ペディア https://www.uekipedia.jp/ |
ウスギモクセイ 薄黄木犀 O．fragrans var．aurantiacus f．thunbergii 撮影・新宿御苑、他 （ 左画像 ） 静岡県三島市・天然記念物 「 三嶋大社のキンモクセイ 」 ウスギモクセイ の巨木で、樹齢推定1200年 |
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