| ヒハツ 畢撥 、 インドナガコショウ ( コショウ科コショウ属 ) |
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インド原産の ヒハツ 畢撥 別名 インドナガコショウ は、
コショウ と同様に雌雄異株の常緑つる性木本です。
他の木に絡んで登り、つるの長さは2~3mになります。
葉は互生、葉身は広卵形~卵状楕円形で長さ7~15㎝、先は尖り、基部は心形になります。
表面は濃緑色、紙質で光沢があり、全縁、葉柄は下部で長く、上部ではごく短いものに変わります。 春、葉に対生してつく穂状花序を直立し、雄花序は細く長さ5cmほど、雌花序は円柱状で長さ2cmほどになります。 雌花は直径1mmほどで花柱は3裂し、多数の小花が花序にらせん状に並びます。 果実は2mmほどの核果で円筒状の果穂に埋まってつき、果穂の長さは2~4cm、夏に赤く熟します。 コショウと同様に香辛料とし、果実のひとつずつが小さいため、果実を分けないで、乾燥して黒くなった果穂の状態で使用します。 コショウよりも刺激的とされ、インドや中国では薬用として辛味性の健胃剤などに用いています。 |
ヒハツ 畢撥 、インドナガコショウ Piper longum 撮影・筑波実験植物園![]() |
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和名は漢名 「 畢撥 」 の音読みからきています。
英名の long pepper は、沖縄で栽培されている ヒハツモドキ Piper retrofractum も含みます。
そのため区別するときは、ヒハツは Indian long pepper 、ヒハツモドキは Java long pepper と呼び分けます。 属名:Piper 、ラテン古名のコショウ の意味。 種小名:longum 、長い という意味。 2012-2020.07.-2026.02.10.Re 参考書籍等 山科植物資料館 https://yamashina-botanical.com/botanical/インドナガコショウ/ 薬草・野草のページ https://wild-medplants.jp/medplant/sonota/hihatsu.htm GKZ植物事典 https://gkzplant.sakura.ne.jp/mokuhon/syousai/hagyou/hi/hihatu.html Flowers of India https://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Long%20Pepper.html |
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